Today's Ramadan recipe is extremely tasty and nutritious. And today's Ramadan recipe is a recipe made of green beans with cream, carrots, meat and rice. It will be indeed the highlight of your Ramadan table and it is definitely a dish worth serving to your friends and family this Ramadan and for many Ramadans to come.

As you are on our website, you can also visit our store and view our lantern embroidered Ramadan table cloth, our greeting embroidered Ramadan table cloth and the jacquard table cloth. These table cloths will put a beautiful decorative touch to your Ramadan table.

And here is today's recipe:

Serves: 4 people

Preparation Time: 1 hour 10 minutes

Ingredients:

  • 700 grams of green beans
  • 2 large carrots
  • 150 grams of mushrooms
  • 1 small onion
  • 1 lemon
  • 400 grams of tender meat
  • Some back pepper and salt
  • Some cooking oil
  • 200 ml of white cooking cream
  • One cup of basmati rice
  • Two cups of water for cooking the basmati rice

Preparation Steps:

The Stew

  • Cut the tender meat into cubes and chop the small onion into half-moon shapes
  • Slightly heat the oil in a pot and toss in the chopped meat, the onion and sprinkle with black pepper and salt
  • Cut the green beans with your hands while removing ends
  • Peel the carrot
  • Wash the green beans, the carrots and the mushrooms
  • Chop the mushrooms and the carrots
  • Squeeze the lemon and set aside for a while
  • When the meat is cooked, add the chopped and cut vegetables to the pot
  • When the green beans and carrots are nearly cooked, add the cooking cream to the mixture
  • Simmer for a while until the cream takes a light yellowish color
  • Add the lemon and wait for about two minutes before turning the fire off

The Rice

Enjoy today's dish and we hope to see you soon on our website for a new recipe and other Ramadan topics. Don't forget to visit our store and our to view our Ramadan table cloths!

ان وصفتنا الرمضانية اليوم هي وصفة لذيذة ومغذية في آنٍ واحدٍ. وان وصفتنا الرمضانية اليوم هي وصفة الفصولية الخضراء مع الكريمة والجزر واللحم والارزّ. وستكون هذه الوصفة وصفة ناجحة جداَ على مائدتكم الرمضانية بحيث ان عائلتكم واصدقائكم سيحبون هذه الوصفة في هذا الرمضان وفي اشهر رمضان في السنوات المقبلة.

وبما انكم الان على موقعنا, ندعوكم لزيارة متجرنا الالكتروني وتصفح صفحات مفرش الطاولة الرمضاني المطرز ومفرش الطاولة الرمضاني مع الخط العربي ومفرش الطاولة الجاكارد. ان مفارش الطاولة هذه هي بغاية الجمال وستعطي لمسة جميلة جداَ لمائدتكم الرمضانية.

وهنا وصفة اليوم:

عدد الاشخاص: 4 اشخاص

وقت التحضير: ساعة واحدة

المقادير:

  • 700 غرام من الفصوليا الخضراء
  • جزرتين كبيرتين
  • 150 غرام فطر ابيض
  • بصلة صغيرة
  • 1 ليمون حامض
  • 400 غرام لحم ليّن
  • بعض البهار الاسود والملح
  • بعض الزيت للطهي
  • 200 مل كريما بيضاء للطبخ
  • كوب ارز بسمتي
  • كوبين من الماء لطهي الارزّ

مراحل التحضير:

اليخنة:

  • قطع اللحم إلى مكعبات وقطع البصلة صغيرة على شكل نصف القمر
  • ضغ القليل من الزيت في وقاء على النار واضف اللحم المقطع مع البصل والبهار والملح
  • قطع الفاصوليا الخضراء باليدّ وازل اطرافها
  • قشر الجزر
  • غسل الفاصوليا الخضراء والجزر والفطر
  • قطع الفطر والجزر
  • اعصر الليمون وضعه جانباً لبعض الوقت
  • عندما ينضج اللحم، إضافة الخضار المفرومة والمقطعة الى الوعاء الموجود على النار
  • عندما تقرب الفاصوليا الخضراء والجزر على النضوج، إضاف الكريمة إلى الخليط
  • اترك الخليط على نار خفيفة حتى يأخذ الكريم لون اصفر خفيف
  • إضاف الليمون وانتظار لمدة دقيقتين قبل اطفاء النار

    الارزّ:

    نتمنى ان تستمتعوا بوصفتنا اليوم، ونأمل أن نراكم مرة اخرى قريباً على موقعنا لقراءة وصفات جديدة ومواضيع رمضانية أخرى. ولا تننسوا زيارة متجرنا الالكتروني وتصفح صفحات مفارش الطاولة المطرزة!